可以的。将奶豆腐化冻后再切片是完全可以的。事实上，许多人将奶豆腐冻起来以延长其保存时间，同时也方便后续的使用。将冻硬的奶豆腐切片也能够更容易地控制厚度和形状，以适应不同的烹饪需求。值得注意的是，冷冻可能会改变奶豆腐的质地和口感，但这并不影响其营养价值。所以，如果你想要在烹饪中使用奶豆腐切片，冻起来然后切片是一个不错的选择。
不会长痘的，奶豆腐的主要成分是蛋白质和化合物，对于人体的刺激性不是太强，没有激素成分，所以经常食用奶豆腐的人群是不会长痘的
奶豆腐可以过夜，奶豆腐常温下可存放一天，新鲜的奶豆腐放在冰箱冷冻保存可以存放两个星期。最佳保存方法是将奶豆腐晒干后进行冷冻，这样可以存放几个月。奶豆腐因为脱水和低温条件下，细菌很难滋生，但是温度不宜过低，过低会导致奶豆腐结块从而影响食用口感。